Articles tagged with "semana santa"

• 
  • Recetas

  Filete de salmón a la naranja sin horno

  by Nutri-Center MX on 08/04/2020 with with no comments

  ¿Qué necesito?

  • 2 Filetes sin piel de 150g
  • 1/4 de taza de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 2 ajos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  ¿Cómo lo preparo?

  1. En un sartén vierte las 2 cucharadas de aceite.
  2. Ya caliente el aceite, coloca los salmones cocina hasta 4 minutos por cada lado.
  3. A fuego lento y sin sacar los filetes, vierte el ajo previamente picado, mezcla por todo el sartén y agrega el jugo de naranja, deja cocer un poco.
  4. Agrega las dos cucharadas de salsa de soya y deja cocinar por 10 minutos más sin dejar de moverle y bañando constantemente los filetes con el caldo.
  5. Retira del fuego y sirve en una cama de brócolis al vapor.
  6. Pueden acompañarlo con arroz hervido. ¡Disfruta!
• 
  • Estilo de vida

  Pescados y mariscos frescos hasta tu casa

  by Nutri-Center MX on 03/04/2020 with with no comments

  En esta Semana Santa disfruta de pescados y mariscos frescos sin salir de tu casa. A continuación la lista de establecimientos que cuentas con servicio a domicilio. ¡Consume local!
  

  LA PESQUERÍA
  Contacto: 55 5990 3311

  GOURMET INGREDIENTA 
  Tel. 55 6723 3700
  www.ingredienta.com
  Envío gratis a cdmx y área metropolitana en compras mayores a $1000

  SMART FISH
  Tel. 55 4431 6391 
  WhatsApp 55 7505 8852 
  Realiza tu compra de lunes a sábado de 10:00 am a 5:00 pm y tu pedido llegará el mismo día de tu compra

  PUNTO DEL MAR
  Tel: 55 2901 9573
  www.puntodelmar.com

  DEPÓSITO DE PESCADOS Y MARISCOS NETMAR
  Tel. 55 7597 3544, 55 7597 3545

  COMERCIALIZADORA MUÑOZ
  Tel: 55 5600 5325

  PESCADOS Y MARISCOS FRESCOS A DOMICILIO
  Tel: 55 8431 0727

• 
  • Recetas

  Ceviche

  by Aída Fayad on 27/03/2018 with with no comments

  4 porciones – 180Kcal. por porción – Grasa 7.1g. – Colesterol 40.0mg – Fibra 1.3g. – Sodio 286 mg.

  ---

  ¿QUÉ NECESITAMOS?

  • 300 gramos de filete de sierra
  • 2 jitomates medianos, sin semilla y finamente picados
  • ½ cebolla picada
  • 1 chile serrano
  • ¼ de cdita. de orégano
  • 4 cditas. de aceite de oliva
  • Jugo de limón
  • Sal

  ¿CÓMO LO HAGO?

  1. Lava los filetes y córtalos en cuadritos. Báñalos con jugo de limón y sal.
  2. Déjelos reposar en el refrigerador por unas horas.
  3. Mezcla el jitomate, cebolla, orégano, chile y deja reposar por una hora.
  4. Escurre el pescado y agrégalo a la mezcla de jitomate.
  5. Añade el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
  6. Mezcla bien.

   

• 
  • Recetas

  Huachinango encebollado

  by Aída Fayad on 27/03/2018 with with no comments

  8 porciones – 200Kcal por porción – Grasa 8.8g. – Colesterol 43.0mg – Fibra 1.3 g – Sodio 320 mg.

  ---

  ¿QUÉ NECESITO?

  • 8 filetes de huachinango
  • 2 cebollas rebanadas
  • 3 chiles jalapeños sin semillas, partidos en rajitas
  • 1/4 de cdita. de sal
  • 1/4 de cdita. de pimienta blanca
  • 1 cda. de mayonesa light
  • 1 cda. de aceite de oliva
  • papel aluminio

  ¿CÓMO LO HAGO?

  1. En un recipiente refractario coloca la mitad de las cebollas rebanas, en una sola capa
  2. Coloca encima los filetes y úntalos con la mayonesa
  3. Agrega el resto de las cebollas y las rajas de jalapeño
  4. Salpimienta
  5. Vierte el jugo de limón y marina de 1-2 horas en el refrigerador. Rocía con el aceite.
  6. Cubre el molde con un papel aluminio y hornea a 180ºC durante 15 minutos o hasta que el huachinango esté suave