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Articles tagged with "postre saludable"


  • Brownie FIT sin horno

    ¿Qué necesito?

    • 2 plátanos
    • 2 tazas de harina de avena
    • 2 tazas de leche descremada
    • 1 cucharadita de polvo para hornear
    • Cacao en polvo o chocolate amargo al gusto
    • Crema de cacahuate

    ¿Cómo lo hago?

    1. Licúa sólo los plátanos
    2. Una vez licuados, agrega la harina, la leche, el polvo para hornear, el cacao o chocolate amargo y vuelve a licuar.
    3. En una cacerola pequeña con una brocha o servilleta, ponle aceite a todos sus lados y vierte la mezcla, agrega en la superficie una cucharada de crema de cacahuate.
    4. Coloca la cacerola con tapa en la estufa a fuego muy bajo
    5. Deja que se cocine por 15 minutos, pero debes estar pendiente de que no se queme. El brownie debe quedar en esos 15 minutos o un poco menos.
    6. ¡Disfruta!
  • Postre de crepa saludable

    ¿Qué necesito?

    • 1/4 de taza de avena
    • 1/4 de taza de leche descremada
    • La clara de 1 huevo
    • 1 pizca de sal
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1 cucharada de agua
    • 1/3 de platano
    • 1/2 cuadrito de chocolate amargo derretido
    • Aceite en aerosol

    ¿Cómo lo hago?

    1. En una licuadora, agrega la avena, la leche, la clara de huevo, la esencia de vainilla, la pizca de sal y la cucharada de agua. Licúa hasta que se integren bien los ingredientes.
    2. En un sartén con aceite en aerosol a fuego medio, vierte la mezcla e intenta que quede extendida por todo el sartén.
    3. Cuando las orillas comiencen a cambiar de color a un dorado, con un volteador verifica que puedan despegarse si es así, es el momento de voltear tu crepa con mucho cuidado y deja cocinar ese lado por 1 minutos más, dóblala hasta formar un triángulo.
    4. Sirve y decora con el plátano o tu porción de fruta favorita, adorna con líneas de chocolate. ¡Disfruta!
  • Helado casero de yogurt con naranja

    Helado casero de yogurt con naranja

    ¿Qué necesito?

    • 1/2 taza de yogurt natural sin azúcar
    • 1 naranja

    ¿Cómo lo hago?

    1. Vierte el yogurt en tu recipiente favorito. Procura que sea se vidrio
    2. Parte la naranja y exprime el jugo en el yogurt
    3. Los gajos retíralos con cuidado, pícalos y agrégaselo también ¡No desperdicies!
    4. Mételo en el congelador por 4 horas
    5. Adorna con un poco de ralladura de cáscara de naranja
    6. ¡Disfruta! 😀