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Recetas
Hamburguesa ligera de atún
by
Nutri-Center MX
on 25/04/2019 with with
no comments
Hamburguesa ligera de atún
Ingredientes:
Medallón de atún
Un par de panes thins
Verduras al gusto
Aguacate
Procedimiento:
Asa el medallón
Vierte aguacate sobre un thins
Agrega verdura al gusto
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Recetas
Ceviche
by
Aída Fayad
on 27/03/2018 with with
no comments
4 porciones – 180Kcal. por porción – Grasa 7.1g. – Colesterol 40.0mg – Fibra 1.3g. – Sodio 286 mg.
¿QUÉ NECESITAMOS?
300 gramos de filete de sierra
2 jitomates medianos, sin semilla y finamente picados
½ cebolla picada
1 chile serrano
¼ de cdita. de orégano
4 cditas. de aceite de oliva
Jugo de limón
Sal
¿CÓMO LO HAGO?
Lava los filetes y córtalos en cuadritos. Báñalos con jugo de limón y sal.
Déjelos reposar en el refrigerador por unas horas.
Mezcla el jitomate, cebolla, orégano, chile y deja reposar por una hora.
Escurre el pescado y agrégalo a la mezcla de jitomate.
Añade el aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
Mezcla bien.