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  • Hot Cakes saludables

    ¿Qué necesito?

    • 1 plátano
    • 3 cucharadas de avena
    • 1 huevo
    • 1 cucharadita de esencia de vainilla
    • 1 pizca de polvo para hornear
    • 1/4 de taza de leche descremada
    • Canela al gusto
    • 1 cucharadita de crema de cacahuate
    • Rocía el sartén con aceite de aerosol

    ¿Cómo lo hago?

    1. En un recipiente agrega la avena, 1/2 plátano, el huevo, la esencia de vainilla, el polvo para hornera, la crema de cacahuate, la leche y canela al gusto. Mezcla hasta que se integren todos los ingredientes.
    2. Toma la mitad de la mezcla y viértela en el sartén a fuego medio bajo y manténlo así por 2 minutos aproximadamente, voltéalo y repite.
    3. Para servir, puedes agregar la otra mitad de plátano en rodajas y ralladura de chocolate amargo. ¡Disfruta!