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En el foro #HablemosDeSalud organizado por Funsalud. La Dra. Aída Fayad, Directora de NutriCenter_MX tuvo el gusto de presentar el trabajo Escuela Libre de Azúcar realizado en la Fundación John Langdon Down como el mejor programa de intervención nutricional. El encuentro en la categoría de nutrición estuvo moderado por la Doctora Tersa Shamah-Levy, Directora de Vigilancia de la Nutrición del Centro de Investigación en Nutrición y Salud; los Doctores David Kershenobich Stalnikowitz, Director general de Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición y Juan Ángel Rivera Dommarco Director del Instituto Nacional de Salud Pública. Esperamos que este programa sea considerado para implementar más escuelas libres de azúcar, concientizar y por lo tanto mejorar la salud de nuestro país.

MC. Aída Fayad

Experta en orientación y educación alimentaria y asesoría en nutrición clínica, la nutrióloga Aída Fayad hizo estudios de postgrado en Salud Pública por la Universidad de California de Los Ángeles (UCLA) y obtuvo la certificación en Medicina Preventiva por el Centro Interamericano de Estudios de Seguridad Social (CIESS), en CDMX. Cuenta con diplomado y certificación en Nutrición Clínica y Bariatría del Colegio Mexicano de Bariatría en México. También obtuvo Doctorado en Nutrición en la reconocida Pontificia Universidad Católica de Chile.